The Influence of Emotional Intelligence on The Learning Outcomes of Pastry and Bakery Culinary Students of SMK Negeri 6 Padang

Febrila Angria Putri(1), Asmar Yulastri(2*), Ezi Anggraini(3),

(1) Universitas Negeri Padang
(2) Universitas Negeri Padang
(3) Universitas Negeri Padang
(*) Corresponding Author




Abstract

This research is motivated by the lack of learners' ability to control emotions so that it is difficult to think and focus on learning. This problem is an individual factor that causes students to be unable to provide encouragement to themselves to focus on learning, so that many students have scores below the minimum criteria completeness (KKM) in Pastry and Bakery subjects. The purpose of this study was to analyze the effect of students' emotional intelligence on learning outcomes in pastry and bakery subjects at SMK Negeri 6 Padang. This research method is quantitative with the type of expost facto research (casual research). The population in this study were XI and XII culinary majors at SMK Negeri 6 Padang as many as 197 students. The research sample amounted to 66 students with the sampling technique is random sampling. The primary data collection technique in this study was a questionnaire and the secondary was documentation. The results of descriptive analysis of this study are emotional intelligence is stated to be strong so that it can improve student learning outcomes. Test the success of the correlation coefficient with a coefficient interval of 1.000 with the level of relationship between the two variables is strong. The results of the T test with T table 2.954 are greater than Thitung 1.669 so that there is an influence of emotional intelligence on the learning outcomes of pastry and bakery culinary students at SMK Negeri 6 Padang.

 


Keywords

Emotional Intelligence, Learning Outcomes, Pastry and Bakery

References

Andriani, R., & Rasto, R. (2019). Motivasi belajar sebagai determinan hasil belajar siswa. Jurnal Pendidikan Manajemen Perkantoran, 4(1), 80-86.

Anggraini, T. P., Abbas, N., Oroh, F. A., & Pauweni, K. A. (2022). Pengaruh kecerdasan emosional dan motivasi belajar terhadap hasil belajar matematika siswa. Jambura Journal of Mathematics Education, 3(1), 1-9

Arif, A., Yulastri, A., Purwanto, W., & Hidayat, N. (2022). Kontribusi Kecerdasan Emosional dan Hasil Belajar Kewirausahaan terhadap Minat Entrepreneur Mahasiswa. Jurnal Ilmiah Pendidikan dan Pembelajaran, 6(3), 458-465.

Goleman, Daniel. 2017. Kecerdasan Emosional. Jakarta : PT Gramedia Pusaka Utama

Jannah, N. M., Utomo, D. H., & Handoyo, B. (2019). Pengaruh Kecerdasan Emosional terhadap Hasil Belajar Geografi Siswa SMA. Jurnal Pendidikan: Teori, Penelitian, dan Pengembangan, 4(12), 1710-1714.

Maulidah, A. (2020). Analisis Proses Pelaksanaan Pembelajaran Keterampilan Tata Boga Membuat “Kue Pastry” bagi Warga Belajar Paket C Kelas XI IPS di SPNF SKB Kota Samarinda. Pepatudzu, 16(2), 72-79.

Muslim, M. N. 2019. Pengaruh Kecerdasan Emosional terhadap Hasil Belajar Mata Pelajaran Aqidah Akhlak Siswa Kelas XI MAN 4 Sleman. Universitas Islam Indonesia

Nabillah, T., & Abadi, A. P. (2020). Faktor penyebab rendahnya hasil belajar siswa. Prosiding Sesiomadika, 2(1c)

Nuraisyiah, N., Nurjannah, N., & Rijal, A. (2022). PENGARUH KECERDASAN EMOSIONAL TERHADAP MOTIVASI BELAJAR SISWA PROGRAM KEAHLIAN AKUNTANSI. Paedagoria: Jurnal Kajian, Penelitian dan Pengembangan Kependidikan, 13(2), 218-225.

Octavia, N., Hayati, K., & Karim, M. (2020). Pengaruh Kepribadian, Kecerdasan Emosional dan Kecerdasan Spiritual terhadap Kinerja Karyawan. Jurnal Bisnis Dan Manajemen (JBM), 130-144.

Rafika. 2015. Pengaruh Kecerdasan Emosi terhadap Prestasi Belajar Matematika Siswa Kelas Vdi SD Negeri Rejowinangun I Yokyakarta. Universitas Negeri Yokyakarta

Rahmawati, K. P., Djaja, S., & Suyadi, B. (2018). Pengaruh Minat Belajar Dan Kecerdasan Emosional Terhadap Prestasi Belajar Siswa Kelas Xi Ips Sma Negeri 1 Prajekan Kabupaten Bondowoso Tahun Ajaran 2016/2017. JURNAL PENDIDIKAN EKONOMI: Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan, Ilmu Ekonomi Dan Ilmu Sosial, 11(2), 61-68.

Riduwan & Sunarto. (2015). Dasar-Dasar Statistika. Alfabeta

Salsabilla, S., & Zafi, A. A. (2020). Kecerdasan Interpersonal Peserta Didik Sekolah Dasar. Terampil: Jurnal Pendidikan Dan Pembelajaran Dasar, 7(1), 35-42.

Setyawan, A. A., & Simbolon, D. (2018). Pengaruh kecerdasan emosional terhadap hasil belajar matematika siswa SMK Kansai Pekanbaru. JPPM (Jurnal Penelitian dan Pembelajaran Matematika), 11(1).

Simbolon, Y. H., Dewi, S., & Fitriani, S. (2022). Pengaruh Kecerdasan Emosional terhadap Hasil Belajar Matematika Siswa Kelas Xi Tataboga Di Smk Negeri 4 Kota JAMBI. PHI: Jurnal

Siregar, D. A., Girsang, E., Nasution, S. L. R., & Ginting, C. N. (2021). Efektifitas Pelatihan Kecerdasan Emosional Terhadap Peningkatan Kecerdasan Emosional Perawat di Rumah Sakit RoyalPrima Medan. Jurnal Kesehatan Komunitas, 7(1), 07-12

Sutarna, N. (2019). Penerapan Pedekatan Sosial untuk Meningkatkan Kecerdasan Interpersonal Siswa Sekolah Dasar. Indonesian Journal of Primary Education, 2(2), 61-70

Sugiyono. 2019. Metodolog Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif dan R&D. Bandung : Alfabeta

Suryani, N. A. (2019). Kemampuan sosial emosional anak melalui permainan raba- raba pada PAUD kelompok A. Jurnal Ilmiah Potensia, 4(2), 141-150

Utami, S. A., Damayanti, E., & Ismail, W. (2020). Pengaruh kecerdasan emosional terhadap hasil belajar biologi peserta didik. Psikoislamedia: Jurnal Psikologi, 5(1), 1-13.

Wuwung, O. C. (2020). Strategi pembelajaran & kecerdasan emosional. Scopindo Media Pustaka

Yulika, R. (2019). Pengaruh kecerdasan emosi dan motivasi belajar terhadap prestasi belajar siswa di SMP Negeri 1 Sengkang. Inspiratif Pendidikan, 8(2), 252-270.


Full Text: ; PDF

DOI: 10.24036/jptbt.v5i2.15497
10.24036/jptbt.v5i2.15497

Article Metrics

Abstract View : 88 times
; PDF : 26 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2024 Febrila Angria Putri

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.