The Influece Of Teaching Factory Learning On Student’s Entrepreneurial Interest At Smk Nusatama Padang

Nur Rahmadini(1), Ezi Anggraini(2*), Asmar Yulastri(3), Juliana Siregar(4),

(1) Universitas Negeri Padang
(2) Universitas Negeri Padang
(3) Universitas Negeri Padang
(4) Universitas Negeri Padang
(*) Corresponding Author




Abstract

The unemployment rate among vocational high school (SMK) graduates in Indonesi remains high, partly due to low practical skills and entrepreneurial interest. The Teaching Factory learning model is implemented to integrate industrial work environments and procedures into the learning process, enabling students to again real experience in production and marketing. This study aims to. (1) the implementation of teaching factory learning, (2) determine students entrepreneurial interest level, and (3) analyze the effect of teaching factory learning on the entreprenuerial of 12th-garde culinary students at SMK Nusatama Padang. The research employed a quantitative method with a simple linear regression design. The population, which also served as the sampel, consisted of 40 students selected through total sampling. Data were collcted using a Likert-scale questionnaire tested for validity and reliability, complemented by observation and documentation. The result showed that the implementation of teaching factory learning was in the “good” category, and students entrepeneurial interest was high. The regression equation Y = 18,929 + 0,816X, with tcount 7,834 > ttable 2,204 and p = 0,000 < 0,05, indicated a positive and significant effect. The coefficient of determination (R2) of 61,8% revealed that teaching factory learning contributes to variations in students entrepreneurial interest, while the remaining 38,2% is influenced by other factors. In coclusion, direct student involvement in all production processes through teaching factory learning can enhance motivation, self-confidance, and entrepreneurial intention.

 


Keywords

Teaching Factory learning, entrepenuerial interest, vocational education, culinary program

References

Ambarsari, N. P., & Yulistiana. (2020). Efektivitas Teaching Factory dalam Meningkatkan Jiwa Wirausaha Siswa SMK Jurusan Tata Busana. E-Journal, 09(3), 151–160.

Gozali, G., Dardiri, A., & Soekopitojo, S. (2018). Penerapan Teaching Factory Jasa Boga untuk Meningkatkan Kompetensi Entrepreneur Siswa Sekolah Menengah Kejuruan. JSHP ( Jurnal Sosial Humaniora Dan Pendidikan), 2(1), 46.

Hendrawan, J. S., & Sirine, H. (2017). ( Studi Kasus pada Mahasiswa FEB UKSW Konsentrasi Kewirausahaan ). 02(03), 291–314.

Ihsan, F. (2021). Model Pembelajaran Teaching Factory. Model Pembelajaran Teaching Factory, April 2022.

Indriyani, L., & Margunani, M. (2019). Pengaruh Kepribadian, Pendidikan Kewirausahaan, Dan Lingkungan Keluarga Terhadap Minat Berwirausaha. Economic Education Analysis Journal, 7(3), 848–862.

Kaplale, M. S., & Qodariah, Q. (2024). Pengaruh Lingkungan Kerja, Motivasi dan Upah Kerja Terhadap Kinerja Karyawan. EKOMA : Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akuntansi, 3(6), 1112–1124.

Khurniawan, A. W., Akbar, W. J., Widjajanti, C., Razik, A. L., Suliswanto, H., & Rifan, M. (2016). Grand Design Pengembangan Teaching Factory dan Techopark di SMK [Grand Design for Teaching Factory and Technopark Development at VHS. In Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonedesia [Ministry of Education and Culture of the Republic of Indonesia].

Kusmintarti, A., Ismanu, S., Sulasari, A., & Evelina, T. Y. (2022). Teaching Factory Learning Model To Improve Student’s Entrepreneurship Competencies. Academy of Entrepreneurship Journal, 28(1), 1–19.

Liana, D., Devianti, R., Masriani, M., Mardiah, M., Munawaroh, F., Napratilora, M., & Lisa, H. (2022). Pelatihan Pengolahan Data Statistik Menggunakan SPSS untuk Meningkatkan Kualitas Karya Ilmiah Mahasiswa. ABDIMASY: Jurnal Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat, 3(2), 81–87.

Lisdayanti, L., Sumarno, S., & Syabrus, H. (2021). Pengaruh Prestasi Belajar Mata Pelajaran Produk Kreatif Dan Kewirausahaan (Pkk) Dan Efikasi Diri Terhadap Minat Berwirausaha Siswa Smk Negeri 2 Pekanbaru. PROMOSI (Jurnal Pendidikan Ekonomi), 9(1), 44–54.

Nabila, M., & Febriana, R. (2025). Hubungan Mata Pelajaran Projek Kreatif dan Kewirausahaan terhadap Minat Berwirausaha Siswa Jurusan Kuliner di SMKN 33 Jakarta. 5(1), 88–97.

Nasution, S. L. (2020). Pengaruh Kualitas Kerja Dan Lingkungan Kerja Terhadap Kinerja Karyawan Pada Pt. Asam Jawa. Ecobisma (Jurnal Ekonomi, Bisnis Dan Manajemen), 7(2), 88–94.

Nindya Syafitri, Ezi Anggraini, Elida Elida, & Cici Andriani. (2025). Minat Berwirausaha pada Teaching Factory Siswa Kuliner SMK Negeri 9 Padang. Khatulistiwa: Jurnal Pendidikan Dan Sosial Humaniora, 5(2), 476–488.

Nurtanto, M., Ramdani, S. D., & Nurhaji, S. (2017). Pengembangan Model Teaching Factory di Sekolah Kejuruan. Prosiding Seminar Nasional Pendidikan FKIP UNTIRTA 2017, 447–454.

Pendidikan, M. Y., Niaga, T., Ekonomi, F., & Sulistyowati, R. (2020). PENGARUH TEACHING FACTORY SIX STEPS PADA MATA PELAJARAN PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN TERHADAP KESIAPAN KERJA SISWA KELAS XII DI SMKN 1 SURABAYA. Jurnal Pendidikan Tata Niaga (JPTN), 8.

Rahayu, S. ., Waspada, I., & Pinayani, A. (2021). Pengaruh Pengetahuan Kewirausahaan Terhadap Intensi Berwirausaha dengan Dimediasi Variabel Self Efficacy. Jurnal Pendidikan Ekonomi Indonesia, 2(2), 197–211.

Rohaeti, I., Azka, M. A. A., & Jamas, A. R. (2025). Teaching Factory terhadap Peningkatan Keterampilan Siswa di SMK Negeri 1 Cilegon. 23, 123–130

Saragih, N., Purba, S., & Purba, B. (2022). Pengaruh Pengetahuan Kewirausahaan, Kepribadian Dan Lingkungan Keluarga Terhadap Minat Berwirausaha Mahasiswa Fakultas Ekonomi Universitas Katolik Santo Thomas Medan. Jurnal Manajemen Dan Bisnis, 22(September), 414–428.

Sekarin, E., & Marlena, N. (2020). Pengaruh pembelajaran kewirausahaan Terhadap minat berwirausaha yang dimoderasi oleh efikasi diri pada siswa kelas xi bdp smkn 2 kediri. Jurnal Pendidikan Tata Niaga(JPTN), 08(01), 674–680.

Sudiyono, S. S. (2020). Teaching Factory Sebagai Upaya Peningkatan Mutu Lulusan Di Smk. Jurnal Penelitian Kebijakan Pendidikan, 12(2), 159–181.

Sugiono. (2019). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D (Issue January).

Suryati, L., Ganefri, Ambiyar, Yulastri, A., & Fadhilah. (2023). Penerapan Program Teaching Factory dalam Mempersiapkan Kompetensi Kewirausahan Siswa pada Pendidikan Vokasi. Jurnal Penelitian Dan Pengembangan Pendidikan, 7(1), 58–66.

Sutianah, C. (2021). Peningkatan kompetensi kerja berbasis integrasi soft skills, hard skills dan entrepreneur skills program keahlian kuliner melalui penerapan teaching factory smk. Jurnal Ekonomi, Sosial & Humaniora, 2(08), 152–167.

Wardana, L. W., Narmaditya, B. S., Wibowo, A., Mahendra, A. M., Wibowo, N. A., Harwida, G., & Rohman, A. N. (2020). The impact of entrepreneurship education and students’ entrepreneurial mindset: the mediating role of attitude and self-efficacy. Heliyon, 6(9), e04922.


Full Text: ; PDF

DOI: 10.24036/jptbt.v6i2.26932
10.24036/jptbt.v6i2.26932

Article Metrics

Abstract View : 35 times
; PDF : 6 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2025 Nur Rahmadini

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.