Pengaruh Marketing Mix Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Restoran Kopi Bana X Fallen Kitchen Di Kota Buktinggi

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa pengaruh marketing mix terhadap keputusan pembelian konsumen Restoran Kopi Bana X Fallen Kitchen. Jenis penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif dengan metode assosiatif kausal yang melibatkan dua variabel yaitu (1) variabel marketing mix terdiri dari indikator: produk (product), harga (price), promosi (promotion), dan tempat (place) (2) variabel keputusan pembelian terdiri dari indikator: pengenalan masalah, pencarian informasi, penilaian alternatif, keputusan membeli, dan perilaku sesudah membeli. Sampel yang digunakan adalah konsumen yang pernah berbelanja di Restoran Kopi Bana X Fallen Kitchen. Teknik pengambilan sampel menggunakan Purposive Sampling. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini berjumlah 98 orang responden. Teknik pengumpulan data yang digunakan melalui komunikasi tidak langsung yaitu dengan penyebaran angket atau kuesioner yang tersusun. Kuesioner tersebut berupa pertanyaan tertutup yang diberikan kepada responden secara langsung dengan menggunakan skala likert yang terdiri dari 42 butir pernyataan yang  telah teruji validitas dan reliabilitasnya. Teknik  analisis dengan uji  regresi  linear  sederhana serta koefisien determinasi dengan bantuan program SPSS versi 16.00.     

Berdasarkan penelitian yang  telah dilakukan maka didapatkan hasil: (1) Marketing Mix berada pada kategori kurang baik (40,9%), (2) Keputusan pembelian berada pada kategori baik (60,2%), (3) Hasil uji hipotesis regresi linear sederhana  diperoleh F hitung 70.356 dengan sig. 0,00 < 0,05 maka variabel marketing mix dapat menjelaskan  keputusan pembelian secara signifikan, dengan R Square sebesar 0,423 yang mana terdapat pengaruh marketing mix terhadap keputusan pembelian sebesar 42%. Selanjutnya koefisien regresi sebesar 1.925 pada taraf signifikan 0.00<0.05 artinya setiap peningkatan sebesar 1 satuan marketing mix akan meningkatkan 0.502 satuan keputusan pembelian.